Wenn es um Nachhaltigkeit geht, gibt es eine einfache Möglichkeit, unseren Teil beizutragen: Entscheide dich für regionales und saisonales Obst und Gemüse, anstatt auf Importware zurückzugreifen. Aber kennst du die genaue Saison unserer heimischen Produkte? Wenn du wissen möchtest, welches Obst und Gemüse im Dezember bei uns Saison hat, hilft dir mein Doodle Saisonkalender Dezember dabei, bewusste und umweltfreundliche Entscheidungen zu treffen.
Was wächst im Dezember?
Draußen ist es schon furchtbar kalt, trotzdem gibt es reichlich Sorten, die du auch im Dezember frisch und regional kaufen und essen kannst. Im Folgenden findest du eine Liste mit den frischen Sorten.
- Champions
- Chinakohl
- Grünkohl
- Hokkaido
- Kohlrabi
- Lauch
- Meerrettich
- Rosenkohl
- Rote Beete
- Süßkartoffel
- Walnuss
- Weißkohl
- Wirsing
- Zwiebel
Was gibt es auf Lager?
Nicht immer muss etwas frisch vom Feld kommen. Manche Obst- und Gemüsesorten können auch gut gelagert werden. Sie sind trotzdem gesund und regional. Für diesen Monat sind das Folgende:
- Apfel
- Birne
- Butternut
- Kartoffel
- Karotte
- Kürbis
- Pastinake
- Schalotte
- Spitzkohl
Doodle Saisonkalender Dezember
Dies ist ein Teil meiner Reihe Doodle Saisonkalender. Weitere Teile findest du nach Monaten sortiert, wenn öffentlich hier:
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